Máy Sấy Lạc (Đậu Phộng)
2.500.000₫
- Tiết kiệm thời gian sấy, tăng năng suất vượt trội.
- Chất lượng thành phẩm tuyệt hảo, bảo quản lâu dài.
- Thiết kế hiện đại, bền bỉ, dễ dàng vệ sinh.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh, không lo ẩm mốc, côn trùng.
- Hà Nội: Km 01 Phan Trọng Tuệ - X.Vĩnh Quỳnh - H.Thanh Trì - TP.Hà Nội
- Hotline: 0936.773.553
- TP HCM: Số 124 Đường Dương Đình Hội - P. Phước Long B - TP. Thủ Đức - TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 0868.717.886
Mua sản phẩm này bạn sẽ được Miễn Phí ship trong nội thành Hà Nội hoặc nội thành Hồ Chí Minh.
Video
Nội dung đang cập nhật...Tính năng / Thông số kỹ thuật
- Tiết kiệm thời gian sấy, tăng năng suất vượt trội.
- Chất lượng thành phẩm tuyệt hảo, bảo quản lâu dài.
- Thiết kế hiện đại, bền bỉ, dễ dàng vệ sinh.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh, không lo ẩm mốc, côn trùng.
Description
Bạn có biết rằng, để tạo ra những mẻ lạc rang thơm ngon, giòn rụm hay những món kẹo lạc, bánh đậu phộng đậm đà hương vị truyền thống, công đoạn sấy lạc đóng vai trò then chốt? Tuy nhiên, phương pháp thủ công thường tốn nhiều thời gian, công sức và không đảm bảo chất lượng đồng đều. Đó là lý do vì sao máy sấy lạc ngày càng trở thành một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến thực phẩm.
Cùng Điện Máy Khôi Minh khám phá những điều thú vị về chiếc máy này.
I. MÁY SẤY LẠC LÀ GÌ?
Máy sấy lạc hay còn gọi là máy sấy đậu phộng – là thiết bị chuyên dụng, sử dụng nhiệt độ cao để làm khô hoặc sấy chín hạt lạc. Thànnh quả được dùng làm nguyên liệu cho các món ăn hấp dẫn như kẹo lạc, kẹo đậu phộng mạch nha, bánh đậu phộng,…
II.CÁC LOẠI ĐẬU PHỘNG SẤY PHỔ BIẾN
1. Đậu phộng sấy tự nhiên
Giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, tinh khiết của hạt đậu phộng. Quá trình sấy không sử dụng chất bảo quản hay gia vị, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khoẻ. Đây là lựa chọn ưu tiên cho những ai yêu thích hương vị nguyên bản và muốn tận hưởng trọn vẹn các dưỡng chất có trong đậu phộng.
2. Đậu phộng sấy giòn tẩm mắm me
Sự kết hợp độc đáo giữa vị giòn rụm của đậu phộng và hương vị đậm đà, chua ngọt của mắm me, tạo nên món ăn vặt hấp dẫn khó cưỡng. Món ăn này thường được ưa chuộng trong các buổi tiệc, họp mặt bạn bè hay khi xem phim.
3. Đậu phộng sấy mật ong và hạt điều
Hòa quyện giữa đậu phộng thơm ngon, hạt điều giòn tan và vị ngọt ngào của mật ong, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị và bổ dưỡng. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị ngọt ngào, độc đáo và bổ sung năng lượng.

III. ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MÁY SẤY LẠC - "TRỢ THỦ ĐẮC LỰC" CHO CƠ SỞ CHẾ BIẾN
1. Sấy lạc siêu tốc, tăng lợi nhuận nhanh
Máy sấy lạc giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian so với phương pháp thủ công, đồng thời giảm chi phí điện năng nhờ thiết kế khay sấy rộng và khả năng sấy nhanh chóng.
Thay vì bạn phải mất cả ngày phơi lạc ở dưới ánh nắng, bạn chỉ cần vài giờ với máy sấy lạc để có được mẻ lạc khô đạt chuẩn.
Việc sấy khô nhanh chóng và đạt chuẩn chất lượng rất quan trọng đối với các cơ sở sản xuất có quy mô lớn, giúp tối ưu quy trình sản xuất và nâng cao lợi nhuận.
2. Biến hoá đa dạng sản phẩm, mở rộng thị trường
Không chỉ sấy lạc, máy sấy đậu phộng còn có thể sấy đa dạng các loại thực phẩm khác như thịt, cá, rau, củ, quả, giúp doanh nghiệp đa dạng hóa sản phẩm và tăng lợi nhuận. Bạn có thể tận dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp để tạo ra các sản phẩm sấy khô khác như khô gà, khô bò, mít sấy, chuối sấy…
3. Không lo ẩm mốc, giữ trọn hương vị tự nhiên
Buồng sấy kín giúp tránh các tác động từ môi trường bên ngoài như nhiệt độ, độ ẩm, mốc, côn trùng, đảm bảo chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng lên đến 6-12 tháng.
Với máy sấy lạc, bạn không còn phải lo lắng về việc lạc bị ẩm mốc, nhiễm khuẩn hay bị côn trùng phá hoại. Thành phẩm cho ra luôn đạt chất lượng tốt nhất, an toàn cho sức khỏe và thời gian bảo quản lâu hơn.
4. Tự do biến tấu hương vị lạc sấy theo công thức riêng
Bạn có thể tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy để tạo ra những mẻ lạc sấy khô hoặc sấy chín theo sở thích, hoặc bạn có thể thêm gia vị để tạo ra những món ăn vặt độc đáo.
Ngoài sấy lạc tự nhiên, bạn có thể sấy lạc với muối ớt, tỏi ớt, hay các loại gia vị khác để tạo ra những món ăn vặt hấp dẫn và phù hợp với khẩu vị của khách hàng. Từ đó dễ tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng hơn.


IV. TOP 3 MẪU MÁY SẤY ĐẬU PHỘNG MỚI NHẤT 2025
1. Máy sấy thực phẩm mini 6 khay – Khôi Minh sản xuất
Máy sấy lạc KMFD06 của Khôi Minh là sự lựa chọn hợp lí dành cho những ai muốn sấy khô lạc tại nhà. Máy được thiết kế để sấy khô lạc và nhiều loại thực phẩm khác, giúp kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn giữ được chất lượng. Chiếc máy này hoàn toàn phù hợp cho cả gia đình và các doanh nghiệp chế biến nhỏ.
Ưu điểm vượt trội của máy sấy mini 6 khay Khôi Minh:
Máy sấy lạc KMFD06 loại bỏ đến 99% lượng nước trong hạt lạc, giúp ngăn ngừa mốc và giữ nguyên hương vị tự nhiên của sản phẩm.
Áp dụng công nghệ hiện đại, máy sấy đảm bảo sấy đồng đều từng hạt lạc, giữ được độ giòn và màu sắc tự nhiên, mang lại chất lượng sản phẩm cao cấp.
Với giao diện điều khiển đơn giản và xoay núm chính xác, quá trình điều chỉnh nhiệt độ và thời gian trở nên dễ dàng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Máy chế tạo từ inox 304, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh, mang lại sự bền bỉ qua năm tháng.
Với hiệu suất hoạt động cao, máy sấy lạc KMFD06 tiêu thụ ít năng lượng và có độ bền vượt trội.
Với kích thước 42 x 33 x 30 cm và trọng lượng chỉ 7.2kg, máy dễ dàng lắp đặt trong không gian bếp hay xưởng sản xuất nhỏ.
Dung tích buồng 23 lít cùng với 6 khay sấy vuông kích thước 26 x 31 cm mỗi khay giúp tối đa hóa năng suất sấy trong mỗi lần hoạt động.

2. Máy sấy thực phẩm 12 khay tròn tự xoay
Máy sấy thực phẩm công nghiệp KMFD-12S của Khôi Minh – chiếc máy lý tưởng dành cho các doanh nghiệp cần sản xuất số lượng lớn sản phẩm sấy khô, đặc biệt là trong việc sấy lạc. Sản phẩm lạc (đậu phông) cần đòi hỏi quy trình chế biến khép kín và kiểm soát nhiệt độ chính xác giúp bảo tồn dưỡng chất và tạo độ giòn, thơm đặc trưng của lạc.
Ưu điểm nổi bật của máy sấy KMFD-12S:
- Với công suất 4000W và thiết kế 12 khay sấy, máy KMFD-12S có thể xử lý lượng lớn nguyên liệu cùng lúc, đảm bảo tốc độ sấy nhanh chóng và hiệu quả, đặc biệt phù hợp với quy trình sản xuất công nghiệp.
- Máy được tối ưu cho việc sấy lạc với khả năng kiểm soát nhiệt độ từ xa, giúp loại bỏ độ ẩm một cách đồng đều và bảo tồn hương vị, tạo nên những hạt lạc giòn tan, thơm ngon và giữ trọn dưỡng chất.
- Cấu tạo vững chắc với chất liệu thép không gỉ để chịu được điều kiện hoạt động khắc nghiệt trong môi trường công nghiệp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuổi thọ sản phẩm lâu dài.
- Hoạt động ổn định với nguồn điện 220V/50Hz, máy giúp giảm thiểu rủi ro về điện và duy trì hiệu suất làm việc tối ưu trong môi trường sản xuất công nghiệp

3. Máy sấy thực phẩm công nghiệp 15 khay
Máy sấy lạc công nghiệp 15 khay Khôi Minh là giải pháp chuyên nghiệp dành cho các cơ sở sản xuất, chế biến lạc quy mô lớn. Trang bị công nghệ sấy nhiệt nóng phương ngang tiến tiến, máy đảm bảo cho ra những mẻ lạc (đậu phộng) thơm ngon , giòn rụm và chất lượng đồng đều. Máy không chỉ đẩy nhanh tốc độ sản xuất mà còn tiết kiệm chi phí vận hành cho doanh nghiệp.
Ưu điểm nổi bật của máy sấy 15 khay:
- Máy được làm hoàn toàn từ Inox 304 với vỏ hai lớp, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ dàng vệ sinh và tăng tốc độ sấy, đồng thời tiết kiệm điện năng.
- Với khả năng điều chỉnh nhiệt độ từ 25-100°C và hẹn giờ sấy từ 0.5h đến 18h, máy không chỉ phù hợp để sấy lạc mà còn sấy được các loại trái cây, thịt khô, dược liệu mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên, độ giòn và giá trị dinh dưỡng.
- Với kích thước buồng sấy rộng rãi 90 x 65 x 145 cm, máy sấy lên đến 35kg nguyên liệu/lần giúp tối đa năng suất sản xuất, giảm thiểu thời gian xử lý và tăng hiệu quả vận hành.
- Trang bị 15 khay vuông kích thước 59 x 56 cm, mỗi khay có khoảng cách 7cm và sức chứa tối đa 2.5kg, đảm bảo nhiệt được phân bổ đều, tạo ra sản phẩm sấy đồng đều, đặc biệt là cho quy trình sấy lạc chuyên dụng.
- Cửa kính cường lực trong suốt dễ dàng theo dõi trực quan quá trình sấy, từ đó điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy một cách chính xác, đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.

V. CÁC LƯU Ý ĐỂ SỬ DỤNG MÁY SẤY LẠC BỀN BỈ
Để máy sấy lạc của bạn luôn vận hành một cách trơn tru, cho ra những mẻ lạc chất lượng, đừng bỏ qua những lưu ý sau đây:
Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp
Tùy theo mục đích sử dụng mà bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy cho phù hợp.
Nếu bạn muốn sấy khô hạt đậu phộng để làm nguyên liệu, nên cài đặt nhiệt độ 50 – 60 độ C trong khoảng 2-3 tiếng.
Ngược lại, nếu sấy chín để ăn liền thì điều chỉnh nhiệt độ 100 – 120 độ C trong khoảng 40 phút – 1 tiếng.
Tránh tình trạng cháy khét
Khi sấy chín hạt, cần tránh điều chỉnh nhiệt độ quá cao trong thời gian ngắn, gây cháy khét và làm giảm chất lượng thành phẩm.
Bạn nên kiểm tra thường xuyên và điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp để đảm bảo lạc chín đều và không bị cháy cạnh hay góc.
Vệ sinh và bảo trì máy thường xuyên
Sau mỗi lần sử dụng, bạn cần vệ sinh khay sấy và buồng sấy để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đồng thời giúp kéo dài tuổi thọ của máy. Ngoài ra bạn nên sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng để lau chùi máy.
Sau một thời gian dài dùng máy, bạn nên kiểm tra và đem máy đi bảo trì để máy được vận hành ổn định hơn.
VI. QUY TRÌNH SỬ DỤNG MÁY SẤY LẠC HIỆU QUẢ
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chế biến ra những mẻ lạc sấy thơm ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là quy trình mà Điện Máy Khôi Minh bật mí để bạn có thể tạo ra những mẻ lạc đạt chuẩn nhất.
Bước 1: Chuẩn bị lạc (đậu phộng) đã sơ chế sạch sẽ
Bạn cần chọn những hạt lạc tươi ngon, không bị mốc mọt hay hư hỏng. Sau đó, rửa sạch lạc và để ráo nước.
Bước 2: Trải đều đậu phộng lên khay sấy
Bạn nên xếp lạc thành một lớp mỏng trên khay sấy để đảm bảo lạc được sấy khô đều. Tránh xếp lạc quá dày, gây cản trở quá trình lưu thông khí nóng và làm lạc khô không đều.
Bước 3: Cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp với nhu cầu sấy
Bạn nên điều chỉnh thông số nhiệt độ và thời gian theo hướng dẫn sử dụng của máy sấy thực phẩm hay các thông tin cung cấp khác để cài đặt nhiệt độ và thời gian đúng với nhu cầu muốn sấy.
Bước 4: Bật máy và chờ đợi đến khi quá trình sấy hoàn tất
Trong quá trình sấy, bạn nên kiểm tra thường xuyên để đảm bảo lạc được sấy khô đều và không bị cháy. Nếu cần thiết, bạn có thể lật trở lạc để đảm bảo tất cả các mặt đều được tiếp xúc với khí nóng.
Bước 5: Tắt máy và thu hoạch thành quả
Sau khi sấy xong, bạn nên để lạc nguội hoàn toàn trước khi đóng gói hay sử dụng để tránh tình trạng lạc bị ẩm mốc do hơi nước ngưng tụ.

VII. ĐỊA CHỈ BÁN MÁY SẤY LẠC CHÍNH HÃNG UY TÍN
Địa Chỉ Bán Máy Sấy Lạc Chính Hãng Tại Hà Nội:
- Km01, Đ. Phan Trọng Tuệ, X. Vĩnh quỳnh, H. Thanh Trì, Hà Nội
- Hotline: 0936 773 553 (Call / Zalo – 24/7)
Nơi Bán Máy Sấy Đậu Phộng Tại Hồ Chí Minh Chính Hãng:
- Số 124 đường Dương Đình Hội, P. Phước Long B, Tp.Thủ Đức, HCM
- Hotline: 0868 717 886 (Call / Zalo – 24/7)
THAM KHẢO SẢN PHẨM CÙNG LOẠI
Xem tận tay, test tận nơi – ghé ngay Khôi Minh cùng nhiều chính sách hấp dẫn !






BẠN CẦN HỖ TRỢ