Máy Sấy Rau Má 5Kg – 1000Kg/Mẻ

Công nghệ sấy thăng hoa sử dụng nhiệt độ thấp để làm khô rau má. Thời gian sấy kéo dài từ 20 – 30 giờ, giúp rau má giữ nguyên hình dạng, màu sắc và giá trị dinh dưỡng ở mức tối đa.

Ưu điểm vượt trội của công nghệ sấy thăng hoa:

• Rau má khô giòn hoàn toàn, dễ dàng bóp vụn hoặc nghiền mịn thành bột mà không cần qua bất kỳ công đoạn xử lý bổ sung nào.
• Sau khi sấy rau má vẫn giữ nguyên màu xanh tươi và hình dáng nguyên bản từ lá đến rễ.
• Do không chịu tác động của nhiệt độ cao nên các dưỡng chất và mùi vị tự nhiên vẫn được bảo toàn tuyệt đối.

Tuy nhiên, chi phí đầu tư thiết bị sấy thăng hoa sẽ cao hơn và tiêu thụ nhiều điện năng, khiến phương pháp này phù hợp với các doanh nghiệp lớn hoặc cơ sở sản xuất sản phẩm cao cấp.