Máy sấy mít là dòng máy chuyên dùng để làm mít sấy khô, sấy dẻo hay mít sấy giòn tiện cho bảo quản sử dụng lâu hơn. Hiện nay có các mẫu máy làm mít sấy mini dùng trong gia đình. Lò sấy, máy sấy mít công nghiệp, dây chuyền sản xuất dùng cho nhà máy chế biến. Các bạn có thể tìm mua loại máy phù hợp đúng nhu cầu theo những hướng dẫn dưới đây.
Chọn Máy Sấy Mít Khô, Máy Sấy Mít Dẻo, Máy Sấy Mít Giòn Phù Hợp
Hiện tại trên thị trường có 4 dòng máy sấy mít được cho là phổ biến nhất. Gồm có máy sấy khô, sấy dẻo, sấy giòn. Mỗi loại sẽ có công nghệ sấy tương ứng được ứng dụng vào để ra được những miếng mít sấy như ý. Để chọn máy thì cần biết một số thông tin quan trọng như:
1. Nhận biết công nghệ chế biến mít sấy khô, sấy dẻo, sấy giòn
Công nghệ sấy mít có thể hiểu là phương pháp chế biến mít tươi thành những dạng mít khô, dẻo hay giòn. Giúp bảo quản mít được lâu hơn những giữ được hương vị, độ thơm ngon, ăn lạ miệng, đa dạng hơn. Hiện tại có 4 công nghệ được sử dụng là sấy nhiệt, sấy lạnh, chiên chân không và sấy thăng hoa.
Máy làm mít sấy khô, công nghệ sấy nhiệt
Máy làm mít sấy khô bằng công nghệ sấy nhiệt là thổi hơi nóng từ điện trở trực tiếp vào những miếng mít tươi.
Mít được sấy trong buồng sấy ở mức nhiệt độ từ 50°C – 70°C để rút hết độ ẩm bên trong. Sấy liên tục trong thời gian từ 8 đến 10 giờ sẽ hoàn thành một mẻ.
Dòng máy sấy nhiệt sẽ tiêu tốn điện năng hơn do hơi nóng tạo ra, thổi qua sản phẩm rồi thổi ra ngoài.
Máy làm mít sấy dẻo, công nghệ sấy lạnh
Máy làm mít sấy dẻo là dùng công nghệ sấy lạnh làm khô không khí trước khi đốt nóng và thổi vào buồng sấy.
Giúp mít khô dẻo ở trong mức nhiệt độ thấp từ 40°C – 50°C, thời gian sấy từ 16 đến 20 giờ.
Phù hợp cho loại mít có lượng đường cao như mít dừa, mít nghệ vừa chín tới.
Dòng máy này có thời gian sấy lâu nhưng tiết kiệm điện năng nhờ công nghệ sấy lạnh thu hồi nhiệt, tách ẩm, tái sử dụng.
Máy sấy mít chân không, sấy giòn
Máy sấy mít chân không là dòng máy làm mít sấy giòn bằng công nghệ chiên chân không.
Bao gồm các bước chiên mít bằng dầu trong buồng chân không, vớt ra, đem đi quay ly tâm tách dầu.
Mỗi mẻ mít sấy hoàn thiện bằng công nghệ này chỉ mất khoảng 30 phút.
Đây là dòng máy làm mít sấy giòn phổ biến nhất hiện nay, chính là công nghệ tạo ra những miếng mít giòn tan bạn hay ăn ngoài thị trường.
Máy sấy mít giòn bằng công nghệ sấy thăng hoa
Mít sấy thăng hoa là dòng máy sấy bằng công nghệ thăng hoa hoặc được gọi là đông khô, cấp đông để tinh thể nước trong mít thăng hoa và khô lại. Giữ nguyên hình dạng miếng mít, ăn hơi giòn tơi.
Thường thì công nghệ này dùng cho phòng thí nghiệm, hoặc những sản phẩm giá trị cao chứ chưa phù hợp cho mít sấy.
Các bạn có thể xem để hiểu hơn về máy sấy mít, công nghệ sấy, tránh bị tư vấn không đúng mục đích.
2. Chọn loại máy làm mít sấy phù với với nhu cầu
Chọn máy làm mít sấy phù hợp với nhu cầu là yếu tố quan trọng khi tìm hiểu mua máy. Mỗi dòng máy sẽ cho ra sản lượng, công suất phù hợp. Nếu làm ít thì có các mẫu máy mini, làm để bán thì có mẫu máy công nghiệp, quy mô nhà máy thì có dây chuyền sản xuất.
Máy sấy mít mini dùng trong gia đình
Máy sấy mít dùng trong gia đình thường là các mẫu máy sấy thực phẩm inox, có khối lượng sấy mỗi mẻ khoảng 5kg đến 20kg. Chi phí thấp, dễ đầu tư và phải sử dụng được điện 220V thông dụng.
Máy sấy mít công nghiệp
Máy sấy mít công nghiệp là dòng máy có năng suất sấy mỗi mẻ hoặc trong ngày đạt từ 40kg đến hơn 100kg. Máy sấy lạnh sẽ có giá thành cao hơn cho với sấy nhiệt công nghiệp, dùng điện 3 pha
Dòng máy chuyên dùng cho xưởng, nhà máy sản xuất mít sấy
Nhà máy hay xưởng sản xuất mít sấy thì yêu cầu cao về sản lượng, và đa số sẽ dùng máy chiên mít chân không. Thời gian hoàn thành mẻ sấy nhanh, năng suất cao từ 100kg đến hàng tấn thành phẩm mỗi ngày. Chi phí đầu tư không quá cao, có nhiều mức công suất.
Dây chuyền sản xuất mít sấy dùng cho nhà máy chế biến
Khác với máy riêng lẻ, dây chuyền sản xuất mít sấy là bộ thiết bị chế biến mít khép kín hoàn toàn, tiêu chuẩn Quốc Tế. Bao gồm cả công đoạn rửa > trộn > cắt > sấy > đóng gói. Mỗi giờ có thể làm ra vài trăm kg mít thành phẩm, phù hợp cho nhà máy chế biến xuất khẩu.
3. Tham khảo giá máy sấy mít mini, công nghiệp và giá máy sấy mít chân không trước khi đưa ra lựa chọn
Giá máy sấy mít mini, gia đình
Dòng rẻ nhất, máy sấy mít mini có giá là 2 triệu đồng đến dưới 10 triệu đồng. Phù hợp sử dụng cho quy mô gia đình hoặc kinh doanh nhỏ
Giá máy sấy mít công nghiệp
Máy sấy mít công nghiệp có giá từ 20 triệu/ máy đến hơn 100 triệu/ máy. Mức giá này có thể mua được cả máy sấy nhiệt hoặc máy sấy lạnh.
Giá máy sấy mít chân không
Máy sấy mít chân không có giá bán từ 200 triệu đồng đến 1 tỷ đồng mỗi máy. Do hệ thống khá phức tạp, cần nhiều máy móc ghép thành thiết bị chứ. Giá khởi điểm cao nhưng tăng công suất lại không tăng nhiều.
Giá dây chuyền sản xuất mít sấy
Dây chuyền sản xuất mít sấy có giá từ 2 tỷ đồng/ bộ. Bao gồm nhiều máy móc được liên kết với nhau, được lập trình chạy liên hoàn. Nếu doanh nghiệp muốn giảm giá thành đầu tư thì cần phải cắt bớt công đoạn tự động
Bảng Giá Máy Sấy Mít Các Bạn Có Thể Tham Khảo | |
| Tên Sản Phẩm | Giá bán ( VNĐ ) |
| ✅Máy sấy mít mini 6 khay- 3kg/mẻ | 2.500.000đ |
| ✅Máy sấy mít gia đình SEPTREE 10 khay – 10kg/mẻ | 4.500.000đ |
| ✅Máy sấy mít 16 khay Khôi Minh- 16kg/mẻ | 7.500.000đ |
| ✅Máy sấy mít khay tròn tự xoay 16 tầng- 12kg/mẻ | 8.500.000đ |
| ✅Máy sấy mít công nghiệp 15 tầng- 30kg/mẻ | 28.990.000đ |
| ✅Máy sấy mít công nghiệp 20 khay-sấy nhiệt- 50kg/ mẻ | 34.990.000đ |
| ✅Máy sấy mít SEPTREE công nghiệp 24 khay- 70kg/ mẻ | 34.990.000đ |
| ✅Máy sấy mít công nghệ sấy lạnh 18 khay- 70kg/mẻ | 119.000.000đ |
| ✅Máy sấy lạnh công nghiệp làm mít sấy ECO-KM300 Khôi Minh Sản Xuất – >300kg/ mẻ | Liên hệ đặt theo yêu cầu |
| ✅Máy sấy mít chân không | Liên hệ đặt theo yêu cầu |
Nếu còn nhiều thắc mắc các bạn có thể liên hệ đến máy sấy Khôi Minh qua Hotline: 0936.773.553 để được hỗ trợ nhanh nhất nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Top 10 Lò Sấy Mít, Máy Sấy Mít Mini Gia Đình Và Công Nghiệp Tốt Nhất 2023
Ở quy mô sấy mít trong gia đình hay công nghiệp sẽ có mẫu máy tương ứng. Dưới đây là danh sách tổng hợp các mẫu máy bán chạy nhất theo mức độ bán ra tại Khôi Minh. Danh sách có tổng hợp từ các kênh bán hàng từ website Khôi Minh, kênh Shopee và một số khách đến từ Youtube của chúng tôi.
Máy sấy 6 khay Khôi Minh - máy sấy mít mini
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: máy sấy mít mini 6 khay
Thương hiệu: máy sấy mít Khôi Minh ( Việt Nam)
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: inox 304, không gỉ, dễ vệ sinh
Số khay sấy: 6 khay sấy 31x26cm, 1 khay hứng nước bằng inox
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 3- 5kg mít tươi/ mẻ.
Công nghệ sấy: sấy nhiệt, điện trở, thổi nhiệt theo phương ngang, quạt đối lưu
Phù hợp sử dụng: sấy khô, sấy dẻo mít chín vừa, còn cứng
Tính năng khác: cài đặt nhiệt độ sấy 35- 90°C, hẹn giờ sấy 1-15h
Đánh giá độ bền: chỉnh cơ, độ bền cao, dễ thay thế linh kiện, sử dụng > 5 năm.
Bảo hành: 18 tháng, có sẵn linh kiện thay thế
Máy sấy Septree 10 khay - máy sấy mít gia đình
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: máy sấy SEPTREE 10 khay
Thương hiệu: SEPTREE ( Trung Quốc)
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: vỏ máy gia công bằng inox 201, khay sấy inox 304.
Số khay sấy: 10 khay lưới, 1 khay hứng
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 7-10kg tươi
Công nghệ sấy: sấy nhiệt, điện trở phía sau, thổi nhiệt ra phía trước
Phù hợp sử dụng: sấy khô, sấy dẻo mít
Tính năng khác: hẹn giờ sấy 1-12h, cài đặt nhiệt độ 35-90 độ.
Đánh giá độ bền: độ bền 3-5 năm.
Bảo hành: 12 tháng, linh kiện thay thế nhập khẩu, có sẵn hoặc chờ nhập.
Máy sấy 16 khay Khôi Minh - máy làm mít sấy khô
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: máy sấy mít 16 khay
Thương hiệu: máy sấy mít Khôi Minh VN
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: inox 304, bề mặt phay xước chống bám bẩn tốt.
Số khay sấy: 16 khay lưới vuông 40 x 40cm, có khay hứng nước
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 12-16kg mít tươi mỗi mẻ sấy
Công nghệ sấy: sấy nhiệt, thổi nhiệt phương ngang, 2 quạt đối lưu hơi nóng
Phù hợp sử dụng: sấy dẻo, sấy khô mít và nhiều loại thực phẩm, trái cây, đa năng
Tính năng khác: hẹn giờ sấy tối đa 15 giờ, núm chỉnh nhiệt cơ 35- 90 độ.
Đánh giá độ bền: > 5 năm, ít hư hỏng vặt, có thể sử dụng liên tục
Bảo hành: 18 tháng tại Khôi Minh, sẵn linh kiện thay thế
Máy sấy khay tròn tự xoay không cần đảo 16 tầng. - máy làm mít sấy khô gia đình
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: Máy sấy mít 16 khay tròn
Thương hiệu: máy sấy mít Khôi Minh
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: inox 304, núm chỉnh cơ độ bền cao.
Số khay sấy: 16 khay tròn đường kính 37cm.
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 12-15kg mít tươi sơ chế
Công nghệ sấy: sấy nhiệt, khay tự động xoay tròn không cần đảo
Phù hợp sử dụng: sấy dẻo, sấy khô mít kinh doanh vừa và nhỏ
Tính năng khác: hẹn giờ sấy tối đa 15h, có núm chỉnh nhiệt độ tối đa 90°C
Đánh giá độ bền: > 5 năm, quá trình sử dụng cần bảo dưỡng, vệ sinh trục xoay.
Bảo hành: 18 tháng, có đầy đủ các linh kiện thay thế tại các chi nhánh của Khôi Minh
Máy sấy 15 tầng - máy làm mít sấy công nghiệp
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: máy sấy mít công nghiệp 15 tầng
Thương hiệu: máy sấy mít công nghiệp Khôi Minh
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: inox 304, gia công 2 lớp cách nhiệt khá tốt.
Số khay sấy: 15 khay sấy bằng inox 304, kích thước khay 56x 59cm
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 30kg/ mẻ với mít đã sơ chế, cắt miếng.
Công nghệ sấy: sấy bằng nhiệt, điện trở, 3 quạt đối lưu, có chỉnh được lượng gió
Phù hợp sử dụng: sấy dẻo, sấy khô kinh doanh vừa và lớn
Tính năng khác: hẹn giờ tối đa 99 giờ, nhiệt tối đa 100°C, chỉnh bằng đồng hồ điện tử, độ chính xác cao.
Đánh giá độ bền: > 5 năm, cần bảo trì khởi động từ hàng năm.
Bảo hành: 18 tháng, bảo hành tận nơi, hỗ trợ linh kiện trọn đời máy.
Máy sấy lạnh 18 khay - máy làm mít sấy dẻo
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: Máy sấy mít MSL-100
Thương hiệu: máy sấy lạnh Khôi Minh
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: inox 304, vỏ máy cách nhiệt.
Số khay sấy: 18 khay sấy kích thước 78x54cm, thành cao 3cm, khay lưới hoặc đục lỗ
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 50-70kg mỗi mẻ
Công nghệ sấy: sấy lạnh, làm khô không khí, kiểm soát độ ẩm
Phù hợp sử dụng: sấy dẻo mít và các loại trái cây khác, đa năng
Tính năng khác: hẹn giờ, chỉnh nhiệt độ, lưu thông số cho từng loại hoa quả khác nhau.
Đánh giá độ bền: > 5 năm, cho phép sử dụng liên tục, bảo dưỡng thay gas
Bảo hành: 12 tháng
Máy sấy 20 khay- máy sấy mít sấy nhiệt công nghiệp
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: máy sấy mít công nghiệp 20 khay
Thương hiệu: Khôi Minh
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: inox 304, gia công 2 lớp cách nhiệt, chống mất nhiệt
Số khay sấy: 20 khay lưới inox kích thước 56x59cm.
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 50- 70kg/ mẻ
Công nghệ sấy: sấy nhiệt, điện trở 4kw, 4 quạt đối lưu, kiểm soát lượng gió
Phù hợp sử dụng: sấy dẻo, sấy khô mít đã sơ chế
Tính năng khác: hẹn giờ, chỉnh nhiệt độ trên đồng hồ điện tử.
Đánh giá độ bền: > 5 năm, bảo dưỡng, bảo trì khởi động từ 1 năm/ lần
Bảo hành: 18 tháng, có sẵn linh kiện thay thế
Máy sấy Septree 24 khay - máy làm mít sấy khô công nghiệp giá rẻ
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: máy sấy mít 24 khay
Thương hiệu: SEPTREE ( nội địa Trung Quốc)
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: inox, 1 lớp, chỉnh cơ bằng núm vặn
Số khay sấy: 24 khay sấy 67x67cm, khay cách nhau 4cm
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 50-80kg/mẻ
Công nghệ sấy: sấy nhiệt, thổi nhiệt từ phía sau.
Phù hợp sử dụng: sấy khô, sấy dẻo mít
Tính năng khác: hẹn giờ tối đa 15h, nhiệt độ tối đa 90°C
Đánh giá độ bền: > 3 năm, công suất tiêu thụ điện cao
Bảo hành: 12 tháng
Máy sấy lạnh mít công nghiệp ECO-KM300 ( Khôi Minh sản xuất)
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: Máy sấy bơm nhiệt, sấy lạnh ECO-KM300
Thương hiệu: Nhà sấy công nghiệp Khôi Minh
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: theo yêu cầu, vách panel, vách xây, thùng cont cũ vv ( tùy chọn)
Số khay sấy: 60 khay đục lỗ 1m2 x 80, thiết kế xe đẩy khay vào nhà sấy
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: 300kg mỗi mẻ
Công nghệ sấy: sấy bơm nhiệt, sấy lạnh, đối lưu khí nóng tuần hoàn theo hình tròn, thu lại nhiệt năng tiết kiệm điện.
Phù hợp sử dụng: sấy dẻo mít quy mô lớn, công nghiệp
Tính năng khác: PLC điều khiển, cài đặt độ ẩm, thời gian sấy, nhiệt độ sấy trên màn hình cảm ứng, có lưu thông số sẵn chỉ cần ấn chọn loại sản phẩm.
Đánh giá độ bền: > 5 năm, bảo dưỡng định kỳ theo lịch từ Khôi Minh.
Bảo hành: 12 tháng
Máy chiên chân không mít năng suất lớn dùng cho nhà máy
Thông tin sản phẩm:
Tên máy: máy chiên chân không
Thương hiệu: Khôi Minh
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu gia công: inox 304 dày
Khối lượng mít sấy mỗi mẻ: tùy chọn theo yêu cầu
Công nghệ sấy: chiên chân không, chiên mít bằng dầu, đốt nóng bằng điện trở hoặc lò hơi.
Phù hợp sử dụng: xưởng làm mít sấy giòn, quy mô công nghiệp
Tính năng khác: chiên giòn đa năng các loại trái cây, rau củ như trái cây sấy Đà Lạt
Đánh giá độ bền: > 5 năm
Bảo hành: 12 tháng
Mua Máy Sấy Mít Tại Hà Nội & Hồ Chí Minh
Công ty sản xuất, chế tạo máy làm mít sấy Khôi Minh, nơi bán các loại máy sấy mít từ gia đình đến công nghiệp
Điện máy công nghiệp Khôi Minh là đơn vị nhiều năm chế tạo, phân phối các dòng máy sấy mít giòn, dẻo, khô các loại. Với mỗi quy mô sản xuất chúng tôi luôn có mẫu máy phù hợp nhất để các bạn chọn lựa.
Sử dụng trong gia đình hoặc kinh doanh nhỏ chúng tôi có các mẫu máy sấy mít mini đa năng, có thể dùng sấy mít và nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Sử dụng kinh doanh chúng tôi có sẵn các dòng máy sấy mít công nghiệp khối lượng sấy mỗi mẻ từ 20 đến hàng tấn nguyên liệu.
Lý do bạn nên mua máy sấy các loại mít tại Khôi Minh:
»Chúng tôi là đơn vị sản xuất, chủ động về công nghệ, linh kiện máy
»Chế độ bán hàng uy tín, bảo hành dài
»Đội ngũ kỹ thuật am hiểu về máy, về sản phẩm, tư vấn nhanh và chính xác
»Có sẵn các loại máy, có thể trải nghiệm thử tại các chi nhánh
»Sản xuất máy công nghiệp khối lượng lớn theo yêu cầu, phù hợp với diện tích và quy mô sử dụng
»Lắp đặt, vận chuyển máy tận nơi trên mọi miền Tổ Quốc
»Tối ưu về chi phí, giá cả, mua tận gốc
Mua máy sấy mít tại Hà Nội:
- Liền kề Hải Âu, KĐT Cầu Bưu, Thanh Liệt, Thanh Trì
- Hotline: 0936 773 553 (Call / Zalo – 24/7)
Mua máy sấy mít tại Hồ Chí Minh
- 124 Đường Dương Đình Hội, Phường Phước Long B, Thành Phố Thủ Đức
- Hotline: 0868.717.886 (Call / Zalo – 24/7)
Hoặc các bạn cũng có thể truy cập ngay Website : www.dienmaykhoiminh.com để tìm kiếm cho mình một mẫu máy sấy thực phẩm ưng ý nhất.
